キングオブイカ
日本人の大好きなイカ。中でも庶民派No.1は間違いなくスルメイカでしょう。生で、焼いて、煮て、揚げて、一夜干しにして、和食、洋食、中華、どうやってもおいしく食べられる万能なスルメイカ。万能なのは食べやすさだけでなく、成分の方も優秀で、低カロリーなのを筆頭に、肝機能を強化してくれるタウリンが豊富でお酒のお供にぴったり。イカの肝には眼精疲労を軽減してくれるうえに喉などの粘膜を守ってくれるビタミンAが豊富なので風邪予防効果も期待できます。
何から何まで完ぺきなスルメイカは神様が人間のために作った天然のサプリメントに思えてきますね(=ω=)ノシ |