本庄鮮魚センター big MARKET
埼玉で魚がうまい!魚のことなら本庄鮮魚におまかせください。 ●会社概要 ●メールお問合せ
予約電話番号 予約電話番号
 
鮮魚 寿司 刺身
 
ショップ情報
鮮魚
寿司
刺身
BBQ
オードブル
Webチラシ
今月のお魚
ブログ
焼き鯛
ゴルフコンペ景品
ヤフーショッピング

今月のお魚

 
 
カンパチ

ブリによくにた高級魚

「ブリの出世魚がカンパチ?」と、勘違いしている方がたまーにおりますが、ブリとカンパチは別の魚です。と言っても、カンパチはスズキ目アジ科ブリ属なので似ていて当然なんですね、親せきみたいなもんです。カンパチの旬は夏から秋口にかけてで、寒ブリがその後に出回るのと、見た目が似ているので勘違いされやすいのかもしれませんね。ブリよりも漁獲量が少ないカンパチの方が高級魚、寿司のネタでおなじみですね。油がのっているので寿司・刺身・しゃぶしゃぶなど、素材の味を楽しむのがおすすめ。

高級魚なだけあってアミノ酸を多く含み、体力回復・脂肪燃焼など身体にいいことづくし。身体にいいことを理由に食べまくりましょう(=ω=)ノ

過去のお魚
big MARKET 新鮮食材市場ビッグマーケット
本庄鮮魚
ビッグマーケット外観
各種クレジットカードがご利用いただけます。
ビッグマーケット外観
【本庄店】〒367-0035 本庄市西富田421
営業時間:朝10:00〜夜7:30 年中無休

ビッグマーケット外観
【鶴ヶ島店】〒350-2211 鶴ヶ島市脚折町5丁目1-47
営業時間:朝10:00〜夜7:30 年中無休