本庄鮮魚センター
海のミネラルがギュっと詰ってます！
岩牡蠣は栄養素が多く含まれることから「海のミルク」とも呼ばれ、食べておいしい体にやさしい万能な食材です。グリコーゲンが多く含まれ、脳と筋肉に必要なエネルギーを補給してくれて、鉄分や銅、タウリンまで摂れてしまうので、まさに栄養の塊。不思議なことに現代人が必要としている要素が多く含まれる岩牡蠣、まさに天然のサプリメント。
海女さんが岩牡蠣を素潜りで収獲するエネルギーはもしかしたら牡蠣のおかげ？！（＝ω＝）ﾉ
