本庄鮮魚センター big MARKET
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助宗タラ

魚に雪と書いて鱈。冬と言えばタラなのです。

冬に獲れる魚でおいしく食べると言えば、鍋!たん白な味の身はお鍋でスッと通して食べればプリップリの舌ざわりがおいしい。また、脂肪分も1%と少なく、高たんぱくで低カロリーなのもうれしい。身は身体を温める効果があるとされ、風邪をひいたら助宗タラの入った鍋でぽかぽかになっちゃいましょう(=ω=)ノ

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