本庄鮮魚センター
ブリに並ぶ出世魚の代表格
夏になると根が上がるスズキ、初物をいただけば、お安く高級魚が食べられます。塩焼きかムニエルで食べるのが一般的ですが、煮付け、フライ、煮物・・・などなど、いろんな料理に使える万能なお魚です。栄養も魚の中ではめずらしくビタミンAが豊富、眼の働きを助けるビタミンAを補給して花粉症シーズンを乗り切ってはいかが？
