今月のお魚

冬の魚と言えば真鱈！切り身や白子だけの販売もしていますが、鮮度のいい真鱈が一匹まるまる手に入るのはビッグマーケットならでは。真鱈は白子に肝に切り身に、食べる所がたくさん。一匹いれば家族みんながおなかいっぱい♪

冬の魚である真鱈の身は低脂肪・高たんぱくなので胃腸を温め、血行を良くしてくれるので冷え性・風邪予防または風邪で低下した体力にぴったりの食材なのです。

冬のさむ〜い時期を真鱈を食べて元気に乗り切りましょう（＾ω＾）